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“时令节气与健康福建”系列新闻发布会之霜降节气文字实录

来源:平博体育网址中医药管理一处、宣传处、厦门市中医院 发布时间 : 2025-10-23 11:02

  时 间:2025年10月23日

  地 点:平博体育网址2号楼7层会议室

  嘉  宾:钱新春 省卫生健康委中医药管理一处处长、二级巡视员

      常静玲 厦门市中医院执行院长、主任医师

      李  蕙 厦门市中医院儿科主任、主任医师

      赵文杰 厦门市中医院医疗美容科主任、主任医师

      吴政秋 福建省气候中心工程师

  主持人:宁永鑫 福建省卫生健康委宣传处处长

 

  主持人:

  各位媒体记者朋友,大家上午好!

  欢迎参加由福建省卫生健康委举办的“时令节气与健康福建”系列新闻发布会。

  卫生健康工作与民生息息相关。10月21日,省政府新闻办召开了“高质量完成‘十四五’规划,在中国式现代化建设中奋勇争先”系列主题新闻发布会(第十场),通报了“十四五”以来平博体育网址卫生健康事业的发展情况。

  今天(10月23日),我们又迎来霜降节气。此时节,正如古诗所云“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”,气温显著下降,秋燥也愈加明显。

  这个节气,大家要重点防范呼吸系统和心血管疾病,尤其注意关节保暖。饮食上,宜选择梨、百合、山药等温和润燥的食物。同时,早睡早起,做好保暖,顺应时令变化。今天的新闻发布会,我们将专题介绍霜降时节的健康养生内容,并设有提问环节,欢迎大家踊跃提问。

  出席今天发布会的有:

  福建省卫生健康委中医药管理一处处长、二级巡视员钱新春先生;

  厦门市中医院执行院长、主任医师常静玲女士;

  厦门市中医院儿科主任、主任医师李蕙女士;

  厦门市中医院医疗美容科主任、主任医师赵文杰先生;

  福建省气候中心、工程师吴政秋先生。

  请他们就大家共同关心的问题回答媒体的提问。

  我是今天新闻发布会的主持人宁永鑫。

  今天新闻发布会有2项议程。一是请钱新春先生介绍霜降时节健康养生相关内容;二是回答记者的提问环节。

  首先,有请钱新春先生介绍霜降时节健康养生相关内容。2025-10-23  08:59:33

 

  钱新春:

  各位媒体朋友、各位嘉宾:

  上午好!当刘禹锡写下“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄”的斑斓,元稹吟咏“霜降向人寒,轻冰渌水漫”的清冽,今天(10月23日)11点50分39秒?,我们即将迎来霜降节气。此刻,黄河两岸正演绎着“霜降腌白菜,立冬不使牛”的农事交响,而武夷山下却传唱着“霜降采桑叶,赛过吃参茸”的养生歌谣。这场跨越五千年文明与三千里的时空对话,正是《黄帝内经》“天人相应”思想的当代回响。

  一、天地人的和谐共鸣

  ?农耕文明启示录?:在“霜降百草凋”的华北平原,农民深耕保墒的锄头,与中医“闭藏养阴”的智慧产生奇妙共振;而闽江流域“霜降见霜,米谷满仓”的丰收场景,则演绎着“健脾祛湿”的南方养生哲学。正如王维“空山新雨后,天气晚来秋”的诗意,自然规律与养生法则在此达成完美统一。

  ?食养文化辩证法?:北方“一年补透透,不如补霜降”的黄芪炖羊汤,固本培元御寒邪;南方“霜降食柿,不劳太医”的民间谚语,暗合“润肺止咳”的养生之道。这些习俗恰似苏轼“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”的生动注脚,将物候与养生完美融合。

  二、闽俗中的中医密码

  ?药食同源传承录?:福州“霜降食柿,唇齿生香”的古老习俗,印证《本草纲目》“柿为脾肺血分之果”的记载;漳州“霜降食芋头,一年不用愁”的传承,诠释着“芋头益胃宽肠”的食疗精髓。这般智慧,恰如陆游“霜余蔬甲淡初甜”描绘的自然馈赠。演绎了王维笔下“雨中山果落,灯下草虫鸣”的自然天成。

  ?疗养文化创新集?:莆田“霜降药浴”以桂枝艾叶驱寒,践行“寒从脚起,病从口入。”的预防理念;武夷山“霜降茶会”用老茶配陈皮,达成“茶性走散,陈皮固气”的阴阳平衡。这般智慧,正如杜甫“露从今夜白,月是故乡明”的天地人和。

  ?三、古今智慧的融合创新

  ?南北调养共济方?:北方“玉屏风散”药膳固卫气,福建“四神鸭汤”祛湿浊,共同诠释“正气存内,邪不可干”的养生真谛。这些方案如同杨万里“正是橙黄橘绿时”描绘的丰收景象,彰显“南北药材慢火熬,强身健体乐陶陶”的融合智慧。

  ?动静结合养生法?:晨练孙思邈六字诀“呬字功”(读sī),配合“霜降拍打功”,实践“经络通畅,百病不生”的养生理念。这种智慧恰如王维“行到水穷处,坐看云起时”的从容境界,体现中医动静相宜的精髓。

  四、节气健康预警

  北方艾灸大椎穴防“寒邪束肺”,福建“橄榄炖猪肺”润“秋燥伤阴”,沿海备防风油御“霜降风”,山区戴护膝防“霜降霜”。这些防护措施,如同陆游“霜重鼓寒声不起”的警示,构建起立体的健康防线。

  “蒹葭苍苍,白露为霜”的古老歌谣仍在传唱,让我们以节气为经,以文化为纬,织就中医药传承创新的时代华章!谢谢大家!2025-10-23 09:06:17

 

  主持人:

  谢谢钱新春先生。

  下面进入提问环节。请各位记者按照今天的发布主题进行提问。按照惯例,提问的记者请举手示意,提问时请先通报一下你所代表和服务的媒体。2025-10-23  09:06:46

  东南网:

  霜降过后,中医药在防治脑卒中上有什么好的方法?2025-10-23 09:07:35

  常静玲:

  谢谢您的提问。

  心脑血管疾病在秋冬交替之际进入高发期,尤其是脑卒中。脑卒中,中医称之为“中风”,其病机关键在于阴阳失调、气血逆乱。霜降后,自然界阳气由“收”转“藏”,若此时人体内素有痰瘀、肝火等积滞,气血运行受阻,加之寒邪外束,里外夹击,极易诱发中风。

  防治脑卒中,则应从生活中的小事做起。日常饮食中可适当加入一些具有活血化瘀作用的食材,如山楂、黑木耳、丹参、芹菜等,有助疏通血管、平稳血压。可用天麻、钩藤炖鱼头汤,这两味中药有良好的平肝息风之效,对于预防肝阳上亢引起的头晕、头痛有益。对于有三高等基础病的患者,应坚持服药,定期监测,做好二级预防,避免情绪剧烈波动,保持心态平和。一旦出现头晕、头痛、肢体麻木等先兆症状,必须立即就医,及早发现和干预至关重要。这里推荐两款简便的养生茶。

  (1)决明子菊花茶——取炒决明子10克、菊花5克,沸水冲泡,能有效平抑上亢的肝阳,缓解头晕目眩,帮助稳定血压。

  (2)三七丹参茶——将三七粉与丹参粉按1:1比例混合,每日取3克用温水冲服,能改善血液循环,活血化瘀。谢谢!2025-10-23  09:10:13

 

  健康报:

  请问今年霜降时节福建的气候特点是怎样的?对健康养生有什么建议?2025-10-23  09:10:56

  吴政秋:

  谢谢您的提问。

  霜降是“二十四节气”中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。霜降时节(通常指10月23日至11月6日左右)气候呈现出早晚天气较冷、中午较暖,昼夜温差大,秋燥明显的特点。从气候常年值来看,霜降期间全省平均气温约为19.5℃,平均日最高气温约为25.1℃,平均累计降水量约为19.2毫米,平均相对湿度约为72.6%。

  预计今年霜降期间全省气温略偏高,降水明显偏少。大部分城区平均气温17.0~23.5℃,鹫峰山脉城区14.5~16.5℃;降温过程出现在11月2日至3日。总降水量0~15毫米;10月29日至11月1日平博体育网址北部有弱降水过程。霜降期间可能发生干旱,请注意防范。

  结合霜降时节的天气气候特点,给大家的健康生活提两个建议。

  一是做好衣物增减与保暖。霜降后气温降低,要根据天气变化及时增减衣物。外出时可穿着稍长些的衣物,以抵御风寒侵袭;要格外重视关节的保暖,对于老年人或本身患有关节炎的人群,可佩戴护膝、护腰等。

  二是注重饮食调理与卫生。霜降时节空气干燥,可适量食用具有滋补作用的食材,如银耳、百合、莲藕、山药等,既能补充水分,又可缓解燥热。同时,天气渐凉,脾胃功能容易受到影响,应选择温和易消化的食物,避免生冷食物对脾胃的伤害,可适量食用羊肉、牛肉、生姜、葱、蒜等温热性食物,有助于保暖,并促进血液循环。谢谢!2025-10-23  09:13:33

 

  中新社福建分社:

  补冬不如补霜降,请问有哪些药膳可以推荐?2025-10-23  09:14:05

  常静玲:

  谢谢您的提问。

  民间素有“补冬不如补霜降”的说法,这是因为霜降时节脾胃功能较强,此时进补更易被身体吸收和储藏。进补应选择性味平和、滋阴润燥、兼有健脾祛湿功效的食材,避免过于温补或滋腻,以免加重体内湿气。

  四神栗子汤:由茯苓、山药、莲子、芡实及栗子组成,可健脾祛湿,补气养阴以御秋燥,强脾胃以护肺,性质温和,不易上火。

  花生红枣莲藕汤:由莲藕、花生和红枣组成,性味平和,能有效缓解秋燥,健脾开胃。

  (3)山药枸杞粥:山药与枸杞同煮为粥,能健脾益胃、滋补肝肾,对于改善秋乏、提升精力大有裨益。

  (4)沙参玉竹老鸭汤:沙参、玉竹,加上鸭肉,能滋养肺胃之阴,且利水不助湿,是秋季清补的佳品。谢谢!2025-10-23  09:15:57

 

  中国中医药报:

  霜降时节小朋友如何预防秋季腹泻?2025-10-23  09:16:07

  李蕙:

  谢谢您的提问。

  秋季由于气温、饮食的变化,小朋友容易出现腹泻的情况,有时伴有呕吐、发热等症状。这多与小儿“脏腑未实,脾常不足”的生理特点有关,加上感受秋季寒湿或湿热之邪,导致脾胃运化功能失常。秋季是轮状病毒、诺如病毒感染的高发期,儿童更是易感人群。一旦出现剧烈呕吐、腹泻伴发热、脱水迹象等,需及时就医。

  预防秋季腹泻的核心是“护好小肚子”,避免受寒。海边玩耍时,即使气温不低,但海风带着湿寒之气,极易通过肚脐侵入,导致腹痛腹泻。可以给孩子穿能盖住肚脐的背心或高腰裤。夜间也要确保腹部保暖。

  饮食上要注意健脾固表,慎食生冷。首先,要注意饮食卫生,勤洗手,不吃生冷、不洁的食物。其次,饮食上要温软易消化,减少生冷海鲜的摄入,可以多给孩子吃一些健脾的食物,如小米、南瓜、山药等。食疗推荐“生姜红糖水”。一旦孩子有受凉迹象,如打喷嚏、流清涕或大便稀溏,可以及时喝一小杯温热的生姜红糖水,能散寒温中,有效阻止寒邪深入。腹泻的孩子也可选择熟苹果止泻,苹果泥含有丰富的鞣酸、果胶等物质,可以减少大便内水分,涩肠止泻。谢谢!2025-10-23  09:18:15

 

  福建卫生报:

  霜降后皮肤干燥愈发明显,请问如何保养皮肤?2025-10-23 09:18:46

  赵文杰:

  谢谢您的提问。

  随着霜降后气温和湿度双双下降,皮肤干燥、瘙痒、脱屑等问题会愈发明显。中医认为“肺主皮毛”,皮肤的润泽与否与肺的功能密切相关。保养皮肤要注意内外兼修,以润为养,润燥不助湿,祛湿不伤津。

  饮食上,多食用富含津液的食材,如梨、荸荠、银耳、百合、山药等。可以常喝冰糖雪梨水或银耳莲子羹,能有效滋阴润肺,从而滋养皮肤。同时,要避免过多食用辛辣、油炸的食物,这会耗伤阴液,加重干燥。

  海风和日晒是福建秋季皮肤的两大“挑战”。海风会加速皮肤表面水分的蒸发,而此时的紫外线依然强烈,共同导致皮肤干燥、敏感甚至晒伤。出门尤其是去海边时,注意涂抹防晒霜,或采取物理防晒防风措施,如佩戴薄围巾或穿长袖衣物,避免海风直接吹拂皮肤。洗澡时水温不宜过高,避免使用清洁力过强的沐浴露,以免过度洗去保护皮肤的油脂,进一步导致皮肤干燥。浴后应及时涂抹温和保湿的润肤乳,锁住水分。此外,保持环境湿度,也能缓解皮肤的不适。谢谢!2025-10-23  09:20:33

 

  海峡都市报:

  霜降时节昼夜温差大,呼吸道疾病增多,从中医药角度该如何预防?2025-10-23  09:20:58

  李蕙:

  谢谢您的提问。

  霜降时节昼夜温差大,冷热交替,是感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的高发期。“风为百病之长”,海风常夹带燥邪与湿气,从口鼻皮毛入侵,首先犯肺,而产生呼吸道疾病。中医认为“正气存内,邪不可干”,预防的关键在于提升自身的卫外功能。

  防风保暖是抵御外邪的重要手段,尤其要注意颈部、背部和足部的保暖。颈背部为阳经循行的重要区域,足部离心脏最远,血液循环较差,易受寒邪侵袭。俗话说“寒从脚起”,睡前用热水泡脚,能刺激足部穴位,促进气血运行,有助安眠保健。

  此外,可以服用一些简单的代茶饮预防疾病,缓解症状。例如,受风后用紫苏叶或生姜泡水代茶饮,可以散寒解表,对于预防风寒感冒有很好的效果。对于体质偏弱、易感冒者,可以服用经典的“玉屏风散”(由黄芪、白术、防风组成),它如同为身体建立了一道屏风,能有效固护卫气,提高免疫力。若是咽干咽痒,或是平时说话较多的居民,代茶饮推荐“罗汉果菊花茶”,罗汉果和菊花合用,能有效预防和缓解因干燥引起的咽喉干痒、疼痛问题。谢谢!2025-10-23  09:23:36

 

  主持人:

  出席今天新闻发布会的嘉宾中,有的是来自国家级区域医疗中心厦门中医院的北京专家,感谢他(她)们为平博体育网址中医药事业所做出的奉献。

  各位媒体朋友,因为时间关系,今天的新闻发布会到此结束。谢谢各位媒体朋友参加,也感谢在座嘉宾莅临本次新闻发布会。谢谢大家!2025-10-23  09:24:02

  

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